Olivenbrot
Brot selbst gemacht mit Oliven (No-Knead Methode)
Zutaten:
| 500 g | Dinkelmehl | |
| 3,5 dl | Wasser | |
| 10 g | Hefe | event. Trockenhefe |
| Meersalz | ||
| Zucker | ||
| 100 g | Oliven | gehackt |
| Gusseisentopf |
Zubereitung:
- Die Zutaten mischen und zugedeckt aufgehen lassen (12-18 Std)
