Pesto

Zutaten:

Zubereitung:

1. Basilikumblätter, gepresste Knoblauchzehen, Salz, Pinienkerne undgeriebenen Parmesan im Mörser fein zerstossen.
   1.5 dl Olivenöl dazurühren oder alles im Mixer fein hacken. In Gläser abfüllen, mit Olivenöl bedecken, verschliessen.